Une idée pour apéro, qui est facile, simple et peut honéreuse !

anniv_mariage_

Ingrédients :

- une pâte brisée
- du jambon
- du gruyère râpé
- un jaune d'oeuf

Réalisation :

Préchauffez le four à 180°c. Abaissez la pâte brisée, disposez dessus une couche de gruyère râpé, puis le jambon en une seule épaisseur. Découpez ensuite la pâte en fin triangles mais assez longs.Roulez les minis croissants.Les mettre sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier sulfurisé, et badigeonnez légèrement le dessus des croissants avec un pinceau dans le jaune d'oeuf battu.
Enfournez 10 minutes environ, en surveillant la cuisson dans le four à 180°c.

anniv_mariage_