SALADE VERTE COMPOSEE AUX CROQUETS

Une petite salade verte composée,
pour un repas du soir par exemple !

Il faut :

- de la salade verte (feuilles de chenes verte)
- du fromage de chèvre (en bûche)
- des olives aux poivrons rouge (acheter en vrac)
- des "croquets de Provence" de mon partenaire :www.biscuiteriedeprovence.com

- une vinaigrette (4 personnes) : 4 c à s d'huile de colza + 2 c à s de "melfort" + sel, poivre

Réalisation :

Faire la vinaigrette suivant votre goût.
Disposer tous les ingrédients dans l'assiette (ou un saladier).
Napper de sauce vinaigrette et bon appétit.

J'ai beaucoup aimé le côté croquant des croquets, ça ressemble un peu aux croûtons traditionnels, mais avec beaucoup plus de saveurs ! en effet, j'adore le côté piquant du piment d'Espelette, le goût de la tomate bien relevé et des amandes, un fabuleux mariage des saveurs ! n'hésitez pas à aller faire un tour sur leur site de vente en ligne :www.biscuiteriedeprovence.com .

Comments

[nadine franck]

je découvre les croquets salés

[aurél]

en toutes simplicité !! cela doit être bien bon !!!

[Lili18]

Sympa la salade et moi aussi j'ai bien aimé ces croquets ! Bises