GATEAU "CADEAU" A LA MIRABELLE

Ce weekend, on a fêter les 33 ans de mon Homme !!!

Bon anniv mon z'hom !!!

Pour le coup, je lui ai fait un gâteau en forme de cadeau, et à la mirabelle de mon jardin (que j'avais congelées)

Il faut :

- 4 oeufs
- 200 g de sucre blond
- 1 yaourt nature
- 16 cl d'huile
- 220 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 480 g de mirabelles dénoyautées
- quelques gouttes de vanille liquide
- 25 ml de crème de mirabelles de Lorraine de Clair de Lorraine
- de la pâte à sucre de couleur (décor)
- de la pâte d'amande (décor)

Réalisation :

Préchauffer le four à 180°c.
Dans le bol du robot, battre ensemble les jaunes d'oeufs avec le sucre pour que le mélange devienne mousseux et blanchisse.
Ajouter ensuite un yaourt nature, puis verser la farine mélangée avec la levure chimique.
Verser ensuite l'huile,l'arôme de vanille et la crème de mirabelles de Lorraine, bien mélanger et réserver.
Monter les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel.
Ajouter les blancs en neige délicatement à la pâte.
Recouvrir le moule de papier cuisson ou le beurrer. Verser la pâte dedans et y ajouter les mirabelles.
Enfourner dans un four chaud pendant 45 minutes et couvriri à la mi-cuisson pour ne pas que le gâteau ne brule.

Procéder au décor suivant vos gouts !

Comments

[tablesdecricri]

jolie prouesse !!!
Monsieur est servi !! sourire....
bravo

[Son homme]

Merci a vous tous. Je confirme qu il était très beau, très bon et merci a ma tite femme que j adore. Je suis super fier de t avoir comme épouse. Je t aime ma belle.

[lolo]

bon anniversaire à Mr alors!
il a été drôlement bien gâté et à dû bien se régaler avec un aussi joli gâteau! bisous!

[dani]

Il a été gâté ton homme avec un si joli gâteau!!!bisous!!

[loloche]

wouahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh !!!!!!! il est génial ce gâteau ! superrrrrrrrrrrrrrrr !!!!
et bonne anniversaire à Mr !
bisous loloche