29 mars 2011
FILET DE PORC AUX PRUNEAUX
Une recette light mais gourmande avec une petite touche de sucrée/salée Il faut (4 personnes) : - 600 g de filet de porc- 1 pschitt ou 2 d'huile- 2 échalottes- 400 g de tomate pelées- 100 g de pruneaux dénoyautés- 2 c à s de raisins secs- du persil, thym-...