chapelure - 3 petits plats

chapelure

3 février 2011

BOULETS DE LIEGE

Une recette qui vient de Belgique et que j'ai testée grâce au blog de Nadine,qui est de Liège !!!!J'ai suivie sa recette à la lettre et c'est un vrai délice ;-) Il faut (4 pers) : - 500 g de hâché de viande- 1 oeuf- 1 petit oignon- 1/2 dl de lait- 1 c...

Posté par fanny10600 à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, boeuf, sucre, lait, oeuf, persil, oignon, bouillon volaille, laurier, chapelure, sirop de liège, raisin, vinaigre d'alcool

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27 janvier 2011

PETITS FRIANDS EN CHAUSSON

Une petite recette simple pour faire des petits chaussons à la viande, à manger avec une bonne salade par exemple ! Il faut (10 chaussons) : - 2 pâtes feuilletées de préférence (mais j'ai pris des pâtes brisées)- 450 g de chair à saucisses- 200 g de hâché...

Posté par fanny10600 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, oeuf, persil, pâte feuilletée, oignon, graines de sésame, chapelure, chair à saucisses

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15 décembre 2010

COCOTTE DE CROZETS AU BOURSIN

Et oui ! encore une recette de mini cocottes;-) Il faut : - 400g de crozets au sarrasin- 8 parts de boursin- 150 g de crème fraiche- 10 cl de lait- 150 g de lardons- sel, poivre- chapelure Réalisation : Faire cuire les crozets dans de l'eau bouillante...

Posté par fanny10600 à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraiche liquide, lait, crozets, chapelure, boursin

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18 novembre 2010

COCOTTE DE COLIN GRATINEE

Une bonne mini cocotte au poisson gratinée.... J'ai trouvé cette recette en visitant un petit blog tout charmand : Pique assiette . J'ai trés legèrement modifié des petites choses en fonction de ce que j'avais dans mes placards ! Il faut (4 personnes)...

Posté par fanny10600 à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, tomate, thym, huile d'olive, pommes de terre, persil, chapelure, colin

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12 novembre 2010

CORDONS BLEUS AU GRUYERE

Voici une recette bien gourmande, croustillante et souvent aimée des enfants !!! source : M.I.A.M de M6 Il faut (4 personnes) : - 4 belles escalopes de poulet- 2 tranches de jambon blanc- 120 g de gruyère- huile d'olive- 2 oeufs- 4 c à s de farine- 6...

Posté par fanny10600 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, jambon, escalope, farine, oeufs, chapelure

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20 septembre 2010

CHEVRES CHAUDS PANES

Une recette fromage de chèvre, pour un soir, avec une bonne salade verte ! Il faut : - un chèvre (direct de la ferme pour moi), ou coulomiers- 2 jaunes d'oeufs- de la chapelure- de l'huile- salade verte (feuilles de chene verte pour moi) Réalisation :...

Posté par fanny10600 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, oeuf, chapelure

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7 mai 2010

MINI CHEESECAKE AU SAUMON FUME & CIBOULETTE

Un dessert assez léger, à base de fromage blanc et ricotta ! c'est trés frais, et meilleur le lendemain ! Cette recette est assez étonnante par la texture aéré de ce petit cheesecake,et la saveur du saumon fumé ! Il faut (4 petits cheesecake) : * biscuit...

Posté par fanny10600 à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, saumon fumé, ciboulette, oeufs, ricotta, chapelure, cheesecake

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