07 mai 2010

MINI CHEESECAKE AU SAUMON FUME & CIBOULETTE

Un dessert assez léger, à base de fromage blanc et ricotta ! c'est trés frais, et meilleur le lendemain !Cette recette est assez étonnante par la texture aéré de ce petit cheesecake,et la saveur du saumon fumé ! Il faut (4 petits cheesecake) : * biscuit : - 4 c a s de fromage râpé- 4 c à s de chapelure- 20 g de beurre fondu- poivre *garniture :- 250 g de ricotta- 100 g de fromage blanc 0%- 150 g de saumon fumé- 2 oeufs- de la ciboulette- poivre Réalisation : Préchauffer le four à 180°c.Préparer la base : Mélanger... [Lire la suite]
Posté par fanny10600 à 08:50 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,