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3 petits plats
huile d'olive
21 janvier 2011

GAUFRES AUX LARDONS ET TOMATE SECHEE

GAUFRES AUX LARDONS ET TOMATE SECHEE
Depuis le temps que je voulais essayer une recette de gaufre salée !!! Ca me plait bien, et contrairement aux gaufres sucrées, j'arrive à les faire !!!! Par contre, un seul petit soucis, c'est que je n'ai pas eu du tout d'inspiration pour garnir cette...
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18 novembre 2010

COCOTTE DE COLIN GRATINEE

COCOTTE DE COLIN GRATINEE
Une bonne mini cocotte au poisson gratinée.... J'ai trouvé cette recette en visitant un petit blog tout charmand : Pique assiette . J'ai trés legèrement modifié des petites choses en fonction de ce que j'avais dans mes placards ! Il faut (4 personnes)...
25 octobre 2010

HACHIS DE BOEUF ET RIZ AUX COURGETTES WW

HACHIS DE BOEUF ET RIZ AUX COURGETTES WW
Voici une recette d'un plat bien complet que je fais souvent,je l'ai prise d'un de mes livres Weight Watchers Il faut (4 personnes) : - 125 g de riz cru (80 g dans la recette du livre)- 2 c à c de margarine- 100 g d'oignon- 450 g de steack hâché à 5%-...
19 octobre 2010

COQUILLETTES AU CHEVRE & TOMATES CERISE

COQUILLETTES AU CHEVRE & TOMATES CERISE
Une assiette bien gourmande, avec du bon fromage de chèvre fondu,et des tomates revenues à la poêle !!!! Il faut (4 personnes) : - des coquillettes pour 4 personnes - un fromage de chèvre frais (un crottin)- 1 barquette de tomates cerise rouge & jaune-...
9 septembre 2010

TOMATES A MA FACON

TOMATES A MA FACON
J'ai voulu faire des tomates au four à la provencale, mais je les ai faites à ma façon, avec ce que j'avais dans mes placards ! J'ai remplacé la chapelure (que je n'avais pas), par des croutons écrasés, et j'ai beaucoup aimé les côté croustillant avec...
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9 juin 2010

GRANDE PATE FARCIE A LA RICOTTA

GRANDE PATE FARCIE A LA RICOTTA
Une idée apéro bien originale, et très bon ! bien frais, plein de saveurs du midi ! J'ai eu cette recette sur une de mes revues que j'ai depuis longtemps ! (un peu modifiée) Il faut (20 pâtes) : - des grosses pâtes - 250 g de ricotta- 50 g de mascarpone-...
7 avril 2010

RATTE DU TOUQUET AU FOUR

RATTE DU TOUQUET AU FOUR
Des minis pommes de terre :"ratte du Touquet" au four avec du fromage Il faut : - des rattes du Touquet- un spray d'huile d'olive (ou avec pinceau)- de la fleur de sel- du roquefort- du chèvre Réalisation : Préchauffer le four à 220°c.Bien laver les rattes...
12 janvier 2010

MILLEFEUILLE DE TOMATE AU BASILIC

MILLEFEUILLE DE TOMATE AU BASILIC
Un peu de cuisine light après les fêtes, pour digérer tout ça ! C'est une recette facile à faire, peu honéreuse et qui fait penser" au soleil des vacances " pendant que nous sommes sous la neige !!! Pour 4 personne, il faut : - 4 grosses tomates- 1 sachet...
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3 petits plats
  • Découvrez mon cahier de recettes, des amuses bouches aux desserts, du simple au plus élaboré, de tout les jours aux repas de fêtes. Commentaires, photos et astuces agrémentent mes idées de cuisine. Venez partager ma passion.
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