lait - 3 petits plats

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7 février 2011

GRATIN DE CHOU FLEUR AIL & FINES HERBES

Un bon gratin par ce temps, bien chaud, mummm!en plus, c'est un légume et recette light ! inspiré de la recette de Biscottine Il faut : - 1 chou fleur- 8 fromage "ail & fines herbes"- 20 cl de lait- 20 de crème fraiche liquide allégée- sel, poivre- du...

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Tags: crème fraiche liquide, lait, fromage fondu, chou fleur

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3 février 2011

BOULETS DE LIEGE

Une recette qui vient de Belgique et que j'ai testée grâce au blog de Nadine,qui est de Liège !!!!J'ai suivie sa recette à la lettre et c'est un vrai délice ;-) Il faut (4 pers) : - 500 g de hâché de viande- 1 oeuf- 1 petit oignon- 1/2 dl de lait- 1 c...

Posté par fanny10600 à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, boeuf, sucre, lait, oeuf, persil, oignon, bouillon volaille, laurier, chapelure, sirop de liège, raisin, vinaigre d'alcool

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21 janvier 2011

GAUFRES AUX LARDONS ET TOMATE SECHEE

Depuis le temps que je voulais essayer une recette de gaufre salée !!! Ca me plait bien, et contrairement aux gaufres sucrées, j'arrive à les faire !!!! Par contre, un seul petit soucis, c'est que je n'ai pas eu du tout d'inspiration pour garnir cette...

Posté par fanny10600 à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, sel, huile d'olive, lait, oeuf, lardons, farine, levure, tomates séchées, fond de veau

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14 janvier 2011

TARTE AU REBLOCHON DE SAVOIE ET JAMBON CRU

Alors voilà une tarte bien gratinée de fromage de reblochon, accompagnée copieusement d'une salade composée pour une grosse faim ;-) Il faut (1tarte) : - une pâte feuilletée ou brisée- 1/2 reblochon de savoie- 150 g de jambon cru- 2 petits oignons- 25...

Posté par fanny10600 à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraiche liquide, lait, oeuf, reblochon, oignon, pate brisée, jambon cru

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15 décembre 2010

COCOTTE DE CROZETS AU BOURSIN

Et oui ! encore une recette de mini cocottes;-) Il faut : - 400g de crozets au sarrasin- 8 parts de boursin- 150 g de crème fraiche- 10 cl de lait- 150 g de lardons- sel, poivre- chapelure Réalisation : Faire cuire les crozets dans de l'eau bouillante...

Posté par fanny10600 à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraiche liquide, lait, crozets, chapelure, boursin

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9 novembre 2010

TARTE AUX CHAMPIGNONS

C'est la période des champignons,j'en profites donc pour en faire une tarte !!! Il faut : - une pâte brisée faite maison pour moi (merci Nadine)- 250 g de champignons de Paris frais- 1 oignon- 6 oeufs- 20 cl de lait- noisettes concassées- 4/6 tranches...

Posté par fanny10600 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, lait, oignon, oeufs, pâte brisée, jambon cru

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15 septembre 2010

CREME CARAMEL LIGHT

Petite crème au caramel light ! Caractéristiques : · Type : Dessert ·N bre : 4 · Difficulté : facile Préparation :10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il faut : - 30 g de sucre + 2 c à s d'eau- 500 ml de lait écrémé- 1 gousse de vanille Ethiquable...

Posté par fanny10600 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crème fraiche liquide, sucre, lait, oeufs

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27 août 2010

LES DONUTS DES SIMPSON lol

too !!!! des donuts !!!! Punèse, c'est trop bon !!!!! J'ai donc fait cette recette en pensant au Simpson !!!! et grâce à mon partenaire : Ethiquable , j'ai pu donner au donuts au chocolat au lait, un parfum subtil de café et cannelle provenant des Antilles...

Posté par fanny10600 à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, beurre, sucre, lait, oeuf, farine, levure, donuts

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24 juin 2010

TARTELETTES AU THON A LA TOMATE

Une petite tartelette pour l'apéro, et qui change des pizzas ! Il faut : - 1 pâte brisée- 2 grandes boites de thon à la tomate- 2 oeufs entiers- 4 c à s de crème fraiche- 1 petite c à s de moutarde- 12 anchois- un peu de lait- sel, poivre Réalisation...

Posté par fanny10600 à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, lait, oeufs, tartelette, apéro, pate brisée, anchois

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11 juin 2010

GLACE AU TURRON

Une petite glace pour le retour du soleil !!!! c'est une glace bien crèmeuse, pas light du tout, mais tellement bonne !!! elle est au Turron, que j'ai ramené de mon voyage en Andalousie le mois dernier ! Le turron traditionnel est une pâte obtenue par...

Posté par fanny10600 à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, crème fraiche liquide, sucre, lait, glace, turron

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