15 novembre 2010

Un sac à main en gâteau !

voici un autre petit gâteau rigolo, 3d,fait pour l'anniversaire de ma mère ! Joyeux anniversaire !!! C'est un gâteau aux parfums d'orange,citron et noix de coco !   Il faut (un moule rond 6 pers.) : - 3 oeufs- 100 g de beurre mou- 70 g de sucre complet de Canne Ethiquable - 80 g de farine + 30 g de maizéna (ou 110 g  de farine)- 1 sachet de levure chimique- 2 c à café d'extrait d'orange- 30 g de noix de coco râpée Réalisation : Préchauffer le four à 180°c.Dans le bol du robot, battre le beurre mou en... [Lire la suite]
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20 avril 2010

CREVETTES COCO

Des crevettes roses sautées à la noix de coco,un filet de citron, du gingembre,je vous emmène voyager ? Il faut : - des crevettes roses- 2 c à s de noix de coco râpée- 1 c à s de jus de citron jaune- 1 pincée de gingembre- sel, poivre Réalisation : Dans une assiette creuse, préparer le mélange : noix de coco, gingembre, sel puis ajouter le filet de jus de citron. Y mettre les crevettes décortiquées et laisser macérer quelques instants au frais. Faire chauffer un filet d'huile dans une sauteuse et y verser... [Lire la suite]
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07 décembre 2009

MACARON A LA NOIX DE COCO

Mes macarons "de saison", puisqu'ils sont tout blanc comme la neige et recouverts d'une "poudreuse" ! Mes macarons sur ces photos ont des petits reliefs sur les coques, je tiens à préciser que normalement, un macaron doit être tout lisse ! donc un petit loupé mais qui je crois, fait son effet quand même! Ingrédients : - 3 blancs d'oeufs (séparés des jaunes et vieillis au réfrigérateur pendant 3 jours)- 200g de sucre glace- 125g de poudre d'amande- 40g de sucre en poudre- 40g de noix de coco râpée ... [Lire la suite]
Posté par fanny10600 à 11:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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