15 février 2010
NOIX DE SAINT JACQUES VAPEUR AU SAUTERNES ET SES PATES EN COEUR
Nous passons maintenant à notre plat de résistance pour la Saint Valentin : Il faut pour 4 personnes : - 24 noix de Saint Jacques - 2 échalotes- 40 cl de "Sauternes"- 4 c à s de crème fraîche- 40 g de beurre- sel, poivre- des pâtes en forme de coeur chez...