15 novembre 2010

Un sac à main en gâteau !

voici un autre petit gâteau rigolo, 3d,fait pour l'anniversaire de ma mère ! Joyeux anniversaire !!! C'est un gâteau aux parfums d'orange,citron et noix de coco !   Il faut (un moule rond 6 pers.) : - 3 oeufs- 100 g de beurre mou- 70 g de sucre complet de Canne Ethiquable - 80 g de farine + 30 g de maizéna (ou 110 g  de farine)- 1 sachet de levure chimique- 2 c à café d'extrait d'orange- 30 g de noix de coco râpée Réalisation : Préchauffer le four à 180°c.Dans le bol du robot, battre le beurre mou en... [Lire la suite]
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19 mars 2010

BROCHETTES DE POULET AUX GRAINES DE SESAME

Une petite brochette que j'ai cuisinésuivant mais humeurs et envies !D'accord, elles sont un peu trop grillées, mais je ferais mieux la prochaine fois ! belle occasion de les refaire ! Il faut (4 personnes) : - 400 g d'escalopes de poulet- 1 orange- 1 c à c de miel liquide- 2-3 c à s de graines de sésames de : http://www.delicesdepices.fr/ - 2-3 c à c de pavot bleu de : http://www.delicesdepices.fr/ - sel, poivre Réalisation : Faire une marinade : presser le jus de l'orande dans un saladier. Ajouter le miel, saler... [Lire la suite]
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04 février 2010

COTES DE PORC A L ORANGE

Encore une recette sucré-salé !!!!.... Il faut (4 personnes) : - 4 côtes de porc- 2 oranges non traitées- 50 g  de sucre en poudre- 1 c à s de vinaigre balsamique- sel, poivre Réalisation : Râper le zeste des oranges finement et presser les fruits pour récupérer leur jus.Dans une sauteuse, faire griller les côtes dans un peu d'huile pendant 5 minutes sur chaque côté. Saupoudrer de sucre.Ajouter ensuite le zeste et le jus des oranges, Saler et poivrer. Faire cuire les côtes encore bien 5 minutes en... [Lire la suite]
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29 janvier 2010

BANANES EN PAPILLOTTE

Une recette à base de bananes, ça change un peu ! avec une petite touche de "Grand Marnier", mummmmm! Il faut (4 personnes): - 2 bananes- 2 c à s de raisins secs- 1 c à s de Grand Marnier- 1 orange non traitée- 2 c à s de sucre ou cassonade Réalisation : Râper le zeste de l'orange et extraire le jus.Peler les bananes et les couper en deux dans le sens de la longueur. Disposer les bananes dans un plat creux. Dans un bol, mélanger le sucre, le zeste et le jus d'orange, le Grand Marnier et les raisins.... [Lire la suite]
Posté par fanny10600 à 09:38 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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