750 grammes
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3 petits plats
pomme
14 mars 2011

TARTE AUX POMMES & CARAMBAR

TARTE AUX POMMES & CARAMBAR
Une bonne tarte aux pommes avec un petit gout de carambar ! Il faut : - 1 pâte brisée- 4 belles pommes (golden pour moi)- 2 oeufs- 50 g d'amandes en poudre- 10 minis carambar- 30 cl de crème allégée (il faut bien ça ;-) )- 3 c à s de sucre cassonade Réalisation...
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19 janvier 2011

GALETTE A LA FRANGIPANE ET POMMES FONDANTES

GALETTE A LA FRANGIPANE ET POMMES FONDANTES
Enfin une recette de galette ! il était temps ! Il faut : - 2 disques de pâte feuilletée (maison ou non)- 125 g d'amande en poudre- 125 g de sucre en poudre- 80 g de beurre pommade- 2 oeufs- extrait citron (qq gouttes)- 3 belles pommes- 2 c à s de calvados-...
10 janvier 2011

MACARON PAIN D EPICES ET POMME CARAMELISEE

MACARON PAIN D EPICES ET POMME CARAMELISEE
Des petits macarons que j'ai fait pour les fêtes. La coque est parfumée avec des épices pour pain d'épices, et l'intérieur est composé de pommes caramélisées. Ingrédients : - 3 blancs d'oeufs (séparés des jaunes et vieillis au réfrigérateur pendant 3...
5 janvier 2011

MILLEFEUILLE DE CAMEMBERT AUX POMMES FLAMBEES

MILLEFEUILLE DE CAMEMBERT AUX POMMES FLAMBEES
Un vrai plaisir d'en faire tout un fromage !!!!!! Il était tellement bon ce camembert que je n'ai pas eu le temps de prendre en photo l'intérieur avec les étages ;-) Recette de Calvados-tourisme.com Il faut : - un fromage type camembert, pas trop fait-...
1 décembre 2010

PETITS CHAUSSONS AUX POMMES

PETITS CHAUSSONS AUX POMMES
Une recette super simple et aimée des enfants comme des grands ;-) Il faut : - de la pâte brisée "maison", ou commerce- 6 pommes- 2 cà s de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- un peu de cannelle si vous aimez- 1 jaune d'oeuf Réalisation : Commencer par...
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16 septembre 2010

TARTE MIRABELLE & POMME

TARTE MIRABELLE & POMME
Maintenant, une autre version de la tarte à la mirabelle ! cette fois-ci, j'ai rajoutè de la compote de pomme, ce qui donne une association fruitée pas mal du tout ! Source : Gustave tv Il faut (pour une tarte) : - 900 g de mirabelles- 3 belles pommes...
16 juillet 2010

VERRINE DE POMMES AU SIROP DE LIEGE

VERRINE DE POMMES AU SIROP DE LIEGE
Une verrine pleine de fraicheur venue de Liège !!! (merci Nadine) Il faut (pour 4) : - 5 pommes- 2 c à s de sucre- une noix de beurre- 3 yaourt nature- des gaufrettes fourées au spéculos- de la cannelle- du sirop de Liège Réalisation : Commencer par laver,...
15 juillet 2010

MINI CAKE ROQUEFORT POMME ET NOIX

MINI CAKE ROQUEFORT POMME ET NOIX
Des petits coeurs aux parfums sucrés-salés !!!On peut les réaliser avec de la poire si vous aimez (moi, pas!) Il faut : - 180 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 3 oeufs- 100 g de fromage râpé- 10 cl d'huile- 10 cl de lait- 150 g de roquefort- 100...
11 mai 2010

MINI COEUR CAKE AUX POMMES

MINI COEUR CAKE AUX POMMES
Des petits coeurs fondants, avec de la pomme ! C'est une recette que j'ai prise du livre :Cakes de Sophie", et j'ai adapté une version miniature ;-) Il faut : - 3 oeufs- 150 g de sucre en poudre- 100 g de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 125 g de...
2 mars 2010

MINIS BAVAROIS A LA POMME & CLEMENTINE

MINIS BAVAROIS A LA POMME & CLEMENTINE
Une recette toute légère, sortie d'un livre de "recettes minceur" Minis bavarois bien agréables, sans culpabiliser pour les kilos !!! Il faut (4-5 personnes) : - 300 g de compote de pommes sans sucre ajouté- 6 feuilles de gélatine- 200 g de fromage blanc...
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3 petits plats
  • Découvrez mon cahier de recettes, des amuses bouches aux desserts, du simple au plus élaboré, de tout les jours aux repas de fêtes. Commentaires, photos et astuces agrémentent mes idées de cuisine. Venez partager ma passion.
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