21 janvier 2011

GAUFRES AUX LARDONS ET TOMATE SECHEE

Depuis le temps que je voulais essayer une recette de gaufre salée !!! Ca me plait bien, et contrairement aux gaufres sucrées, j'arrive à les faire !!!! Par contre, un seul petit soucis, c'est que je n'ai pas eu du tout d'inspiration pour garnir cette gaufre !!!! j'ai mis un peu de fromage à tartiner mais bon .... Il faut (10 gaufres) : - 250 g de farine- 1 c à c de sel- 7 cl d'huile d'olive- 2 oeufs- 32 cl de lait- quelques tomates séchées suivant vos gouts- 100 g de lardons- 2 c à c de moutarde- 60 g de fromage râpé-... [Lire la suite]

07 janvier 2010

SEL AROMATISE

J'ai trouvé la recette sur un blog, mais je n'ai plus l'adresse !C'est vraiment, très simple, ça ne prend que 2 minutes à peine ! Il faut : - du gros sel (moi, j'ai pris du sel fin puisque c'était la période des chutes de neige et impossible de trouver du gros sel !)- du paprika- du persil- du thym- de l'ail en poudre- du romarin Je n'ai pas mis de quantité, car cela dépend des gouts de chacun !Maintenant, mélanger TOUT, et remuer le flacon tous les jours pendant 4-5 jours pour que se diffusent tous les arômes ! mummmm,... [Lire la suite]
Posté par fanny10600 à 10:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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