3 petits plats

26 mai 2010

TOMATES FARCIES

Voici des tomates farcies aux olives !!! je trouve que les olives se marient trés bien avec les tomates, et j'ai donc décidé de les incorporer à ma farce ! La recette est tout simple : Préchauffer le four à 200°c.Prendre des grosses tomates , les vider.Mélanger...

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Tags: olive, boeuf, tomate, porc, farce

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25 mai 2010

MINI TARTELETTE AUX FRAISES

Des minis tartelettes aux fraises, hummm Il faut : - 1 pâte sablée toute prête- une barquette de fraises- 35 cl de lait demi écrémé- 4 jaunes d'oeufs- 70 g de sucre en poudre- 20 g de farine- qq gouttes de vanille liquide Réalisation : Préchauffer le...

Posté par fanny10600 à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissiere, fraise, tartelette

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21 mai 2010

SAUCISSON AU CHOCOLAT

Je ne cuisine pas souvent du chocolat mais celui-là en vaut le coup !!! Cette recette est assez connue sur la blogosphère mais par chance, mes invités ce jour là, ne le connaissaient pas !!! et c'est vraiment un succés ! Je trouve que c'est vraiment original,...

Posté par fanny10600 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, guimauve, palets bretons, saucisson au chocolat, sucre glace

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20 mai 2010

TOASTS DE RILLETTE DE CANARD AUX MIRABELLES DE LORRAINE

Aujourd'hui, c'est des petits toasts tout simple , avec de la rillette de canard aux mirabelles de Lorraine !!! J'ai eut le plaisir de faire partager cette rillette avec mes invités, grâce à Clair de Lorraine ! Ce sont de délicates rillettes de canard...

Posté par fanny10600 à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mirabelle, rillette, toast

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20 mai 2010

PETIT COEUR FEUILLETE ET EPICE

Des petits coeurs pour l'apéro ! ils sont trés faciles à faire, rapide et surtout trés bons !!! Je les ai réalisés grâce à un mélange spécial apéritif, que mon partenaire Esprit et gout , m'a envoyé ! c'est un mélange d'épices (mais pas trop fort), qui...

Posté par fanny10600 à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, apéro, feuilleté

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19 mai 2010

MINI ROULE A LA FRAISE

Des petits roulés à la confiture de fraise maintenant : Il faut (30 environ) : - 4 oeufs entiers- 4 c à s de sucre en poudre- 1/2 sachet de levure chimique- 2 c à s de maizéna- de la confiture à la fraise- vanille liquide Réalisation : Préchauffer le...

Posté par fanny10600 à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, biscuit, confiture, roulé

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18 mai 2010

DOUCEUR AU CHOU FLEUR

Une recette light, un peu ....c'est une douceur de chou fleur que j'ai eut sur mon livre WW. Il faut (4 personnes) : - 400 g de chou fleur- 3 jaunes d'oeufs- 1 c à s de farine- 1 c à c de curry antillais de Délices d'épices - 20 cl de lait- 30 g de fromage...

Posté par fanny10600 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, chou-fleur, curry antillais, oeufs

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17 mai 2010

MINI FINANCIER A LA CERISE

Voilà, je suis de retour !!! on en a bien profité sous un beau soleil !!!! Nous avons mangé des tapas, de la paella et bien sûr la sangria ;-) Ce matin, recette de mini financier qui n'ont rien à voir avec l'Andalousie mais qui sont quand même trés bon...

Posté par fanny10600 à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, amande, cerise griotte, financier

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12 mai 2010

BLOG EN PETITES VACANCES

Juste un petit mot pour vous dire que mon blog prend ses premières "petites vacances" ou "grand week-end", puisque je ne serais pas là, mais en voyage en Andalousie !!!! J'espère goûter leurs plats régionnaux et surtout rapporter un peu de choses pour...

Posté par fanny10600 à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mai 2010

CAKE AUX MIRABELLES LARDONS ET ROQUEFORT

Un petit cake sucré-salé, qui me plait bien ! En plus, on peut également le couper en petites parts pour un apéro ;-) Il faut (1 cake) : - 10 cl de lait- 3 oeufs- 180 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 5 cl d'huile- sel, poivre- 150 g de roquefort-...

Posté par fanny10600 à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, roquefort, lardons, mirabelle

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