pommes de terre - 3 petits plats

pommes de terre

15 février 2011

PETITS CROUSTILLANTS AU SAUMON FUME

Une petite recette qui va bien avec une salade verte pour un repas du soir ...mummm Il faut (4 pers) : - 3 pommes de terre à purée- 150 g de saumon fumé- 4 feuilles de brick- 100 g de fromage à tartiflette- 3 petits oeufs- aneth- ciboulette- sel, poivre-...

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Tags: saumon fumé, pommes de terre, ciboulette, tartiflette, graines de sésame, aneth, oeufs, feuille de brick

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26 novembre 2010

GRATIN DE CHOU FLEUR / SAUMON / POMME DE TERRE

Un petit gratin en ce temps si froid et neigeux ! Il faut : - 1 chou fleur- 4-5 pommes de terre- 400 g de saumon frais- une sauce béchamel maison (ou non)- fromage râpé- de l'aneth- sel, poivre Réalisation : Commencer par laver et couper le chou fleur,...

Posté par fanny10600 à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pommes de terre, chou-fleur, aneth, béchamel, fromage râpé

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18 novembre 2010

COCOTTE DE COLIN GRATINEE

Une bonne mini cocotte au poisson gratinée.... J'ai trouvé cette recette en visitant un petit blog tout charmand : Pique assiette . J'ai trés legèrement modifié des petites choses en fonction de ce que j'avais dans mes placards ! Il faut (4 personnes)...

Posté par fanny10600 à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, tomate, thym, huile d'olive, pommes de terre, persil, chapelure, colin

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5 mai 2010

GRATIN AU COULOMMIERS

Un petit gratin au coulommiers que j'ai fait à partir de plusieurs recettes sur la blogosphère ! Il faut : - 5 grosses pommes de terre à chair ferme- un coulommiers- un peu de fromage râpé- 1 gousse d'ail- 4 tranches de jambon blanc- 1 briquette de crème...

Posté par fanny10600 à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, gratin, crème fraiche liquide, pommes de terre, ail, coulommiers

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26 avril 2010

PIZZARTIFLETTE

Une recette bien connue, mais qui est toujours agréable à manger avec une bonne salade verte ! Il faut : - 1 pâte à pizza (moi, c'est de la "toute faite", pas le courage lol)- 5 pommes de terre cuite à l'eau- 150 g de lardons- 2 gros oignons- 20 cl de...

Posté par fanny10600 à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pommes de terre, tartiflette, oignon, lardons, pizza

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7 avril 2010

RATTE DU TOUQUET AU FOUR

Des minis pommes de terre :"ratte du Touquet" au four avec du fromage Il faut : - des rattes du Touquet- un spray d'huile d'olive (ou avec pinceau)- de la fleur de sel- du roquefort- du chèvre Réalisation : Préchauffer le four à 220°c.Bien laver les rattes...

Posté par fanny10600 à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, fleur de sel, roquefort, huile d'olive, pommes de terre, rattes du touquet

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11 mars 2010

GRATIN DE POMME DE TERRE, ABONDANCE, ET AMANDE

Une petite cocotte bien gourmande,assez classique mais qui réchauffe ! Il faut (10 mimis cocottes) : - 2 kg de pomme de terre "spécial four"- 50 cl de lait- 3 gousses d'ail- 25 cl de crème fraiche- 25 cl "d'amande Cuisine" de http://www.lamandorle.com/...

Posté par fanny10600 à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraiche liquide, amande, lait, mini cocotte, pommes de terre, ail, abondance

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26 février 2010

MINI TARTIFLETTE

Une recette qui nous réchauffe ! Il faut (6personnes) : - 2 kg de pommes de terre- 1 pot de crème fraiche à 30%- 1 reblochon entier- 200 g de lardons fumés- 2 oignons- 20 cl de vin blanc Réalisation : Préchauffer le four à 200°c.Faire cuire les pommes...

Posté par fanny10600 à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mini cocotte, pommes de terre, reblochon, tartiflette

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24 février 2010

GRATIN DE POMME DE TERRE, POTIRON ET FLEUR DE CHATAIGNE

J'ai reçu hier dans ma boite aux lettres, un petit colis qui me ravie ! C'est un colis offert par la société , leur site internet étant : http://www.lamandorle.com/ . C'est un site trés complet avec la vente de leurs produits par correspondance, des informations...

Posté par fanny10600 à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, potiron, pommes de terre

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27 janvier 2010

HACHIS PARMENTIER AUX COURGETTES

Voici la recette du hachis parmentier mais en version plus légère, avec des légumes comme les courgettes. Plat complet, équilibré et convivial à partager ! Il faut (4 personnes) : - 10 pommes de terre moyennes- 3 courgettes- 20 cl de crème liquide- sel,...

Posté par fanny10600 à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, boeuf, pommes de terre

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