Des petits chèvres chauds sur toasts ... accompagnés de pâtes mais pourquoi pas avec une bonne salade verte ?

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Il faut :

- des pâtes
- une bûchette de fromage de chèvre
- du pain
- du miel
- des amandes

Réalisation :

Faire cuire les pâtes à votre goût.
Couper le chèvre en tronçons. Les placer dans une poêle anti adhésive (ou légèrement huilée) à feu très doux. Mettre une petite cuillère de miel sur chaque morceau de chèvre.

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Pendant ce temps, faire griller le pain dans un toasteur et faire griller les amandes à sec dans une poêle anti adhésive.
Quand les chèvres commencent à caraméliser, dresser l'assiette en y mettant les pâtes, les chèvres sur les morceaux de pain et quelques amandes pour la déco !

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