750 grammes
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3 petits plats
miel
7 janvier 2011

DINDE DES ROIS MAGES

DINDE DES ROIS MAGES
Le soir du réveillon, nous nous sommes régalés avec une sublime "dinde des rois", préparée à l'aide du sachet d'épices "TOUT DOSE" de mon partenaire Pomme d'ambre La recette est trés simple, il suffit de la suivre, puis de déguster en famille un soir...
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9 avril 2010

AUMONIERES DE FRAISES AUX EPICES

AUMONIERES DE FRAISES AUX EPICES
Un petit dessert aux saveurs fruitées & épicées ! Il faut (4 personnes) : - 400 g de fraises- 8 feuilles de bricks- 2 c à s de jus de citron- 4 c à s de sucre en poudre- 1 c à s de miel liquide- 20 g de beurre fondu- 1 c à c de cannelle delices d'epices...
31 mars 2010

SAUTE DE PORC A L ANANAS

SAUTE DE PORC A L ANANAS
Toujours dans mes recettes sucré-salé, voici du porc à l'ananas ! Il faut (4 personnes) : - 600 g d'escalope à jambon de porc- 1 ananas frais- 1 oignon- 1 c à c de gingembre- 1 c à s de miel- 1 c à s de sauce soja- 20 cl de bouillon de volaille Réalisation...
19 mars 2010

BROCHETTES DE POULET AUX GRAINES DE SESAME

BROCHETTES DE POULET AUX GRAINES DE SESAME
Une petite brochette que j'ai cuisinésuivant mais humeurs et envies ! D'accord, elles sont un peu trop grillées, mais je ferais mieux la prochaine fois ! belle occasion de les refaire ! Il faut (4 personnes) : - 400 g d'escalopes de poulet- 1 orange-...
9 mars 2010

ROTI DE PORC A LA MOUTARDE ET AU MIEL

ROTI DE PORC A LA MOUTARDE ET AU MIEL
Une recette sucrée-saléepour un rôti de porc bien parfumé ! Il faut (pour 10 personnes) : - un rôti de porc de 1.9 kg environ- 1/2 l de bouillon de volaille- 3 gros oignons- 2 c à s de moutarde à l'ancienne - 4 c à s de miel de montagne de Savoie offert...
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22 janvier 2010

GRATIN D ENDIVES, POMMES ET CHEVRE

GRATIN D ENDIVES, POMMES ET CHEVRE
Encore des endives !!!!!! et oui, en ce moment, je cuisine "endive" ! C'est une recette que j'ai prise sur le blog d'Axoulle : http://axoullecuisine.canalblog.com/ qui a de très bonnes idées et fait de bons petits plats. Je l'ai un peu modifiée suivant...
19 janvier 2010

PATES ET SES TOASTS DE CHEVRE CHAUD AU MIEL

PATES ET SES TOASTS DE CHEVRE CHAUD AU MIEL
Des petits chèvres chauds sur toasts ... accompagnés de pâtes mais pourquoi pas avec une bonne salade verte ? Il faut : - des pâtes- une bûchette de fromage de chèvre- du pain- du miel- des amandes Réalisation : Faire cuire les pâtes à votre goût.Couper...
17 décembre 2009

SUPREME DE VOLAILLE AUX EPICES

SUPREME DE VOLAILLE AUX EPICES
Une recette toute simple et sucré-salé ! c'est une cuisson au micro-ondes, c'est la première fois que je fais cuire de la viande comme celà, mais je n'en suis pas déçue, elle n'est pas sèche ! Ingrédients (4 personnes) : - 4 blancs de poulet (de dinde...
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3 petits plats
  • Découvrez mon cahier de recettes, des amuses bouches aux desserts, du simple au plus élaboré, de tout les jours aux repas de fêtes. Commentaires, photos et astuces agrémentent mes idées de cuisine. Venez partager ma passion.
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