3 petits plats

21 avril 2010

MINI MADELEINES A LA GUIMAUVE

Des minis madeleines version sucrée, légèrement parfumées au sirop de guimauve ! Recette provenant du livre : Mini madeleines de Sandra Mahut, j'ai pris la recette de base des madeleines sucrées, et j'ai choisi de rajouter une petite touche de guimauve,...

Posté par fanny10600 à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, sirop, mini madeleine, guimauve

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20 avril 2010

CREVETTES COCO

Des crevettes roses sautées à la noix de coco,un filet de citron, du gingembre,je vous emmène voyager ? Il faut : - des crevettes roses- 2 c à s de noix de coco râpée- 1 c à s de jus de citron jaune- 1 pincée de gingembre- sel, poivre Réalisation : Dans...

Posté par fanny10600 à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, noix de coco, gingembre, crevette

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19 avril 2010

MUFFINS MIRABELLES & CHOCOLAT BLANC

Voici une recette toute simple, rapide et assez légère ! C'est une recette que j'ai testée, qui me fesait de l'oeil sur le blog de Mamalou, souvenirs-plaisirs . J'ai juste modifié sa recette en remplaçant les abricots par des mirabelles séchées que j'ai...

Posté par fanny10600 à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, yaourt, oeufs, mirabelle, muffins

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19 avril 2010

CLAIR DE LORRAINE

En ce beau début de semaine, sous le soleil, j'ai eut le plaisir de recevoir ce matin un colis provenant de : Je vous conseille d'aller visiter leur site : http://www.clairdelorraine.fr/ , vous y trouverez leurs produits régionnaux, leur boutique en ligne...

Posté par fanny10600 à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 avril 2010

BLANQUETTE DE VEAU A MA FACON

C'est une recette que j'ai depuis trés longtemps,et je la fais trés souvent. Il faut : - 900 g de veau à blanquette environ- 10 g de beurre- 2 oignons moyens- 1 bon verre de vin banc sec- 30 cl de bouillon de volaille (30 cl d'eau + 1 cube)- laurier /...

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Tags: vin blanc, crème fraiche liquide, veau, oignon, farine, blanquette, laurier

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18 avril 2010

YAOURT AU CHOCOLAT BLANC

Une recette pleine de fraicheur encore pour ce yaourt ! Il faut : - 1 l de lait demi écrémé- 1 yaourt nature- 1 pot de yaourt de lait en poudre écrémé- 4 bonne c à s de chocolat blanc en poudre- 2 c à s de sucre en poudre Réalisation : Faire tiédir le...

Posté par fanny10600 à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, lait, yaourt, yaourtière

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16 avril 2010

TIRAMISU AUX FRAISES

Un tiramisu aux fraises, ça change un peu ! en plus, les fraises commencent à pointer le bout de leur nez ! J'ai fait cette recette que j'ai trouvé sur le blog : Ma ptite cuisine , et je l'ai un peu modifié ! pour l'occasion de l'anniversaire de ma grand...

Posté par fanny10600 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, vanille, fraise, biscuit, oeufs, tiramisu

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15 avril 2010

MEMERE

Une petite spéciale dédicace à ma grand-mère Tételle et arrière grand mère !!! qui fête aujourd'hui ses 77 ans ! Plein de gros gros bisous de nous 4 ! JOYEUX ANNIVERSAIRE MEMERE !!!

Posté par fanny10600 à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 avril 2010

MINI MADELEINES AU SAUMON FUME & ANETH

Des mini madeleines salées en apéritifs !La recette est dans le livre : Mini madeleines de Sandra Mahut ! Il faut (40 minis) : Ingrédients de base :- 100g de farine blanche- 2 oeufs- 3 c à c de levure chimique- 1 pincée de sel et poivre- 2 c à s d'huile...

Posté par fanny10600 à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, saumon fumé, aneth, oeufs, mini madeleine

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15 avril 2010

QUICHE LORRAINE A LA RICOTTA

Voici une recette que j'ai trouvée dans une revue "vie pratique, gourmand"(2008 quand même!) Il faut : - 1 pâte brisée- 250 g de ricotta- 100 g de gruyère râpé- 4 oeufs- 25 cl de lait- 150 g de lardons fumés- poivre Réalisation : Préchauffer le four à...

Posté par fanny10600 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, graines de sésame, lardons, oeufs, quiche lorraine, ricotta

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