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3 petits plats

23 septembre 2010

SALADE FRAICHEUR & SA TUILE

SALADE FRAICHEUR & SA TUILE
Une salade toute fraicheur, avec une tuile au fromage râpé ! Il faut (4 personnes) : - du fromage râpé (idéalement, du parmesan, mais moi, gruyère)- 2 concombres- 3 tomates- 2 échalottes- de la vinaigrette (j'ai utilisé le vinaigre de grenade, merci Nadine!)...
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20 septembre 2010

CHEVRES CHAUDS PANES

CHEVRES CHAUDS PANES
Une recette fromage de chèvre, pour un soir, avec une bonne salade verte ! Il faut : - un chèvre (direct de la ferme pour moi), ou coulomiers- 2 jaunes d'oeufs- de la chapelure- de l'huile- salade verte (feuilles de chene verte pour moi) Réalisation :...
16 septembre 2010

TARTE MIRABELLE & POMME

TARTE MIRABELLE & POMME
Maintenant, une autre version de la tarte à la mirabelle ! cette fois-ci, j'ai rajoutè de la compote de pomme, ce qui donne une association fruitée pas mal du tout ! Source : Gustave tv Il faut (pour une tarte) : - 900 g de mirabelles- 3 belles pommes...
15 septembre 2010

CREME CARAMEL LIGHT

CREME CARAMEL LIGHT
Petite crème au caramel light ! Caractéristiques : · Type : Dessert ·N bre : 4 · Difficulté : facile Préparation :10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il faut : - 30 g de sucre + 2 c à s d'eau- 500 ml de lait écrémé- 1 gousse de vanille Ethiquable...
9 septembre 2010

TOMATES A MA FACON

TOMATES A MA FACON
J'ai voulu faire des tomates au four à la provencale, mais je les ai faites à ma façon, avec ce que j'avais dans mes placards ! J'ai remplacé la chapelure (que je n'avais pas), par des croutons écrasés, et j'ai beaucoup aimé les côté croustillant avec...
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7 septembre 2010

MINI FINANCIER AUX GROSEILLES

MINI FINANCIER AUX GROSEILLES
Voici une recette que j'ai fait il y a quelques temps déja ! avec les groseilles de mon jardin ! Il faut : - 50 g de beurre- 2 blancs d'oeufs- 70 g de sucre - 25 g de farine- 25 g d'amande en poudre- 1/2 sachet de levure chimique- des groseilles du jardin...
3 septembre 2010

PETITS COEURS POUR PAPA

PETITS COEURS POUR PAPA
Voici une recette que j'ai fait avec H...., petit garçon que je garde. Nous l'avons fait pour l'occasion de l'anniversaire de son papa et nous nous sommes bien amusés !!! Caractéristiques : · Type : Dessert ·N bre debiscuits : 40 · Difficulté : facile...
2 septembre 2010

SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE

SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE
D'accord, ce n'est pas la grande chaleur mais j'avais envie de manger des concombres autrement qu'en salade !!! Voici donc la soupe froide de concombre, qui change beaucoup, c'est trés frais et pour ma part pimenté car j'ai mis la dose de tabasco ;-)...
31 août 2010

CROUSTILLANTS DE COULOMMIERS

CROUSTILLANTS DE COULOMMIERS
Un petit côté croustillant, le fondant du fromage, avec une bonne salade verte !!! Il faut : - 1 fromage coulommiers- des feuilles de bricks- 1 barquette de lardons- de l'huile d'olive Réalisation : Préchauffer le four à 180 °c.Faire cuire les lardons...
27 août 2010

LES DONUTS DES SIMPSON lol

LES DONUTS DES SIMPSON lol
too !!!! des donuts !!!! Punèse, c'est trop bon !!!!! J'ai donc fait cette recette en pensant au Simpson !!!! et grâce à mon partenaire : Ethiquable , j'ai pu donner au donuts au chocolat au lait, un parfum subtil de café et cannelle provenant des Antilles...
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3 petits plats
  • Découvrez mon cahier de recettes, des amuses bouches aux desserts, du simple au plus élaboré, de tout les jours aux repas de fêtes. Commentaires, photos et astuces agrémentent mes idées de cuisine. Venez partager ma passion.
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