lait - 3 petits plats

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18 mai 2010

DOUCEUR AU CHOU FLEUR

Une recette light, un peu ....c'est une douceur de chou fleur que j'ai eut sur mon livre WW. Il faut (4 personnes) : - 400 g de chou fleur- 3 jaunes d'oeufs- 1 c à s de farine- 1 c à c de curry antillais de Délices d'épices - 20 cl de lait- 30 g de fromage...

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Tags: lait, chou-fleur, curry antillais, oeufs

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18 avril 2010

YAOURT AU CHOCOLAT BLANC

Une recette pleine de fraicheur encore pour ce yaourt ! Il faut : - 1 l de lait demi écrémé- 1 yaourt nature- 1 pot de yaourt de lait en poudre écrémé- 4 bonne c à s de chocolat blanc en poudre- 2 c à s de sucre en poudre Réalisation : Faire tiédir le...

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Tags: chocolat blanc, lait, yaourt, yaourtière

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15 avril 2010

QUICHE LORRAINE A LA RICOTTA

Voici une recette que j'ai trouvée dans une revue "vie pratique, gourmand"(2008 quand même!) Il faut : - 1 pâte brisée- 250 g de ricotta- 100 g de gruyère râpé- 4 oeufs- 25 cl de lait- 150 g de lardons fumés- poivre Réalisation : Préchauffer le four à...

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Tags: lait, graines de sésame, lardons, oeufs, quiche lorraine, ricotta

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31 mars 2010

YAOURT A LA MARMELADE D'ORANGE

Un yaourt avec un petit côté Anglais ! avec de la marmelade d'écorce d'orange ! Il faut : - 1 l de lait demi écrémé- 1 yaourt nature- 1 pot de yaourt de lait en poudre écrémé- 2 c à s de sucre en poudre- 8 c à s de marmelade d'orange de REGENTSPARK Réalisation...

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Tags: lait, confiture, yaourt, yaourtière

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25 mars 2010

MUFFINS DE SAUMON A L'ANETH

Pour un petit repas du soir, voici une recette light à base de saumon ! Il faut (4 personnes) : - 200 g de chair de saumon cuite- 2 oeufs- 250 g de farine- 10 cl de lait écrémé- 3 c à s d'huile- 1 sachet de levure chimique- 1 brin d'aneth- sel, poivre...

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Tags: saumon, lait, aneth, muffin

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24 mars 2010

YAOURT AU SIROP DE FRAISE

Un yaourt au sirop de fraise pour aujourd'hui ! un plein de fraicheur, et le parfum préféré des enfants ! Il faut : - 1 litre de lait demi-écrémé- 1 yaourt nature- 1/2 pot de lait écrémé en poudre- 2 c à s de sucre en poudre- 8 c à s de sirop à la fraise...

Posté par fanny10600 à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, yaourt, yaourtière, sirop de fraise

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18 mars 2010

MON PREMIER YAOURT NATURE

Sans plus attendre, je me suis lancée dans la confection du "yaourt" ! J'ai choisi, dans un premier, d'aller un peu au plus simple en faisant un yaourt nature, non sucré !Et c'est très bon, j'en suis pas déçue ! et la preparation est trés rapide, pas...

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Tags: lait, confiture, yaourt, yaourtière

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11 mars 2010

GRATIN DE POMME DE TERRE, ABONDANCE, ET AMANDE

Une petite cocotte bien gourmande,assez classique mais qui réchauffe ! Il faut (10 mimis cocottes) : - 2 kg de pomme de terre "spécial four"- 50 cl de lait- 3 gousses d'ail- 25 cl de crème fraiche- 25 cl "d'amande Cuisine" de http://www.lamandorle.com/...

Posté par fanny10600 à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraiche liquide, amande, lait, mini cocotte, pommes de terre, ail, abondance

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10 mars 2010

CREME BRULEE A LA CARDAMOME ET VANILLE

Une autre crème brûlée, à la cardamome & vanille cette fois-ci ! Il faut (8 crèmes ) : - 10 jaunes d'oeufs- 150 g de sucre en poudre- 50 cl de lait- 50 cl de crème liquide entière- 1 gousse de vanille chez : http://zoe.vanille.free.fr/index.html - 1 c...

Posté par fanny10600 à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crème fraiche liquide, lait, crème brulée, oeuf, cassonade, cardamome

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5 mars 2010

COQUILLETTES AU CHEVRE ET A L'AMANDE

C'est une recette j'ai fait pour un repas du soir, je l'ai composée suivant mes envies...En plus, elle est légère et pauvre en matières grasses. L'amande cuisine de chez http://www.lamandorle.com/ est un produit Bio, 100% végétal à base d'amandes dégraissées,elle...

Posté par fanny10600 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraiche liquide, chèvre, amande, pâtes, lait

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