3 petits plats

19 juillet 2010

PIZZA A LA CROUTE DE VACHE QUI RIT

Une petite pizza à la bonne croute fromagère !chaude ou froide, avec une bonne salade verte, idéale pour un repas du soir !!! Il faut (1 pizza) : - 1 pâte feuilletée- 3 tomates- de la moutarde- 8 portions de vache qui rit- 100 g de fromage râpé- des anchois-...

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Tags: gruyère, moutarde, olive, tomate, pâte feuilletée, pizza, anchois

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12 juillet 2010

FEUILLETE AU JAMBON ET FROMAGES

Un feuilleté, à manger chaud ou froid ! Il faut : - 2 pâtes feuilletée- 200 g de jambon blanc- 75 g de gorgonzola- 75 g de gruyère râpé- 3 c à s de crème fraiche épaisse allégée (ou pas !)- sel, poivre- 1 jaune d'oeuf (pour la dorure) Réalisation : Préchauffer...

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Tags: gruyère, jambon, crème, gorconzola, feuilleté

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17 juin 2010

COUPE AVOCAT PAMPLEMOUSSE

Une petite entrée pleine de fraicheur, même si il pleut !!! Il faut : - 1 avocat- 1 pamplemousse rose- 1 petite boite de mais- 6 batonnet de surimi- jus de citron- 1 yaourt nature 0%- 2 c à s de crème fraiche allégée- 8 feuilles de menthe- sel, poivre...

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Tags: pamplemousse rose, crème fraiche liquide, menthe, yaourt, avocat, mais, surimi

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10 juin 2010

TARTINE AU SIROP DE LIEGE ET FROMAGE HERVE

Encore une petite recette bien appétissante, avec plein de fromage qui coule, bien doré, croustillant ! et une touche de "sucré" avec du sirop de liège sur le pain ! De quoi faire un bon petit repas du soir, avec une salade avec des raisins,des noix,des...

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Tags: salade fraîcheur, pain, tartine, Herve, fromage, sirop de liège

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2 juin 2010

QUICHE SAUMON FUME-POIREAUX-POINTE DE BRIE

Une petite quiche, avec des poireaux, du saumon fumé et une touche de fromage, super ?accompagné d'une salade, idéal pour un repas du soir ! J'ai eut la recette sur le blog Envie culinaire , et j'ai apporté juste 2-3 modifications. Il faut : - 1 pâte...

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Tags: crème fraiche liquide, saumon fumé, oeufs, brie, pate brisée, poireaux

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28 mai 2010

CAKE AUX COURGETTES & OLIVES NOIRES PIQUANTES

Un petit cake pour emmener lors d'un pique nique, quand le soleil voudra bien revenir !!!!! J'aime beaucoup la douceur de la courgette avec le côté piquant des olives noires et l'épice du cumin !! belle association ! Il faut : - 200 g de farine- 1 sachet...

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Tags: courgette, cake, olive, menthe, cumin, oeufs

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27 mai 2010

TATIN DE TOMATES AUX PISTACHES

Ce matin, voici une recette qui me fait penser à l'été ! J'ai pris la recette à Lolo, sur son blog Lolo et sa Tambouille , allez y faire un petit passage !! Il faut : - 1 kg de petites tomates (j'ai pris des tomates coktail en grappe)- 50 g de pistaches...

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Tags: câpres, tomate, pâte feuilletée, pistache, tatin

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12 mai 2010

CAKE AUX MIRABELLES LARDONS ET ROQUEFORT

Un petit cake sucré-salé, qui me plait bien ! En plus, on peut également le couper en petites parts pour un apéro ;-) Il faut (1 cake) : - 10 cl de lait- 3 oeufs- 180 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 5 cl d'huile- sel, poivre- 150 g de roquefort-...

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Tags: cake, roquefort, lardons, mirabelle

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7 mai 2010

MINI CHEESECAKE AU SAUMON FUME & CIBOULETTE

Un dessert assez léger, à base de fromage blanc et ricotta ! c'est trés frais, et meilleur le lendemain ! Cette recette est assez étonnante par la texture aéré de ce petit cheesecake,et la saveur du saumon fumé ! Il faut (4 petits cheesecake) : * biscuit...

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Tags: fromage blanc, saumon fumé, ciboulette, oeufs, ricotta, chapelure, cheesecake

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12 avril 2010

TARTINES & THON

Une petite tartine rapide, le soir ou je n'ai plus d'idée !!! avec une petite salade verte... Mélanger une boite de thon au naturel avec 2 c à s de mayonnaise allégée . Saler et poivrer.Ajouter quelques brins de persil ciselé , de la ciboulette et 1 c...

Posté par fanny10600 à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: câpres, thon, persil, ciboulette, oeuf dur, pain, tartine

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