Articles populaires – 3 petits plats

4 mai 2010

MINIS ROULES TOUT CHOCOLAT

Des petits gâteaux qui se mangent trés bien !!! Il faut (30 environ) : - 4 oeufs entiers- 4 c à s de sucre en poudre- 2 c à s de chocolat en poudre (type banania..)- 1/2 sachet de levure chimique- 2 c à s de maizéna- du "nutella" Réalisation : Préchauffer...

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Tags: chocolat, biscuit, nutella, oeufs, roulé

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27 mai 2010

TATIN DE TOMATES AUX PISTACHES

Ce matin, voici une recette qui me fait penser à l'été ! J'ai pris la recette à Lolo, sur son blog Lolo et sa Tambouille , allez y faire un petit passage !! Il faut : - 1 kg de petites tomates (j'ai pris des tomates coktail en grappe)- 50 g de pistaches...

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Tags: câpres, tomate, pâte feuilletée, pistache, tatin

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26 mai 2010

TOMATES FARCIES

Voici des tomates farcies aux olives !!! je trouve que les olives se marient trés bien avec les tomates, et j'ai donc décidé de les incorporer à ma farce ! La recette est tout simple : Préchauffer le four à 200°c.Prendre des grosses tomates , les vider.Mélanger...

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Tags: olive, boeuf, tomate, porc, farce

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12 juillet 2010

FEUILLETE AU JAMBON ET FROMAGES

Un feuilleté, à manger chaud ou froid ! Il faut : - 2 pâtes feuilletée- 200 g de jambon blanc- 75 g de gorgonzola- 75 g de gruyère râpé- 3 c à s de crème fraiche épaisse allégée (ou pas !)- sel, poivre- 1 jaune d'oeuf (pour la dorure) Réalisation : Préchauffer...

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Tags: gruyère, jambon, crème, gorconzola, feuilleté

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15 juillet 2010

MINI CAKE ROQUEFORT POMME ET NOIX

Des petits coeurs aux parfums sucrés-salés !!!On peut les réaliser avec de la poire si vous aimez (moi, pas!) Il faut : - 180 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 3 oeufs- 100 g de fromage râpé- 10 cl d'huile- 10 cl de lait- 150 g de roquefort- 100...

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Tags: cake, cerneaux de noix, roquefort, pomme, apéro

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23 août 2010

GATEAU A LA BANANE D EQUATEUR

Un gâteau assez classique puisque c'est un gâteau au yaourt mais qui devient exceptionnel grâce à la confiture de banane d'équateur de Ethiquable !!!! La saveur "banane" est douce et bien parfumée. C aractéristiques · Type : Dessert ·N bre de personnes...

Posté par fanny10600 à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, confiture, yaourt, oeufs, levure

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7 septembre 2010

MINI FINANCIER AUX GROSEILLES

Voici une recette que j'ai fait il y a quelques temps déja ! avec les groseilles de mon jardin ! Il faut : - 50 g de beurre- 2 blancs d'oeufs- 70 g de sucre - 25 g de farine- 25 g d'amande en poudre- 1/2 sachet de levure chimique- des groseilles du jardin...

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Tags: beurre, amande, sucre, farine, groseilles

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15 septembre 2010

CREME CARAMEL LIGHT

Petite crème au caramel light ! Caractéristiques : · Type : Dessert ·N bre : 4 · Difficulté : facile Préparation :10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il faut : - 30 g de sucre + 2 c à s d'eau- 500 ml de lait écrémé- 1 gousse de vanille Ethiquable...

Posté par fanny10600 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crème fraiche liquide, sucre, lait, oeufs

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21 octobre 2010

RILLETTES DE THON A LA TOMATE

Voici une petite recette toute simple et rapide pour l'apéro, ou en entrée sur des toasts, ou dans un sandwitch ! Il faut : - 170 g de thon au naturel égoutté- 60 g de tomates séchées à l'huile- 3 c à c de fromage blanc- 1 pincée de parika- de la ciboulette...

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Tags: fromage blanc, thon, ciboulette, paprika, tomates séchées

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15 novembre 2010

Un sac à main en gâteau !

voici un autre petit gâteau rigolo, 3d,fait pour l'anniversaire de ma mère ! Joyeux anniversaire !!! C'est un gâteau aux parfums d'orange,citron et noix de coco ! Il faut (un moule rond 6 pers.) : - 3 oeufs- 100 g de beurre mou- 70 g de sucre complet...

Posté par fanny10600 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, noix de coco, orange, gateau rigolo, pate a sucre

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1 décembre 2010

PETITS CHAUSSONS AUX POMMES

Une recette super simple et aimée des enfants comme des grands ;-) Il faut : - de la pâte brisée "maison", ou commerce- 6 pommes- 2 cà s de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- un peu de cannelle si vous aimez- 1 jaune d'oeuf Réalisation : Commencer par...

Posté par fanny10600 à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, cannelle, pomme, pâte brisée, sucre vanillé

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15 février 2010

GATEAU GUEPIERE

Pour la Saint Valentin ...Et oui, j'ai voulu essayéun gâteau coquin !!!!! bon, je mets la photo ou pas ??? j'ose ??? allez, je me lance ...... ... J'ai fait ce gâteau avec mes enfants, car ils voulaient absolument cuisiner ! et ils m'ont dit que j'avais...

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Tags: vanille, pâte d'amande, gâteau au yaourt, yaourt

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3 décembre 2009

TARTARE DE CONCOMBRE ET DE BETTERAVE

Encore une petite recette diététique pour une entrée pleine de fraîcheur ! Ingrédients : - 2 concombres- 2 betteraves rouges cuites- 200g de fromage blanc à 20% MG- 1/2 bouquet de ciboulette- sel, poivre Réalisation : Pelez les concombres et détaillez...

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Tags: betterave, concombre, diététique, fromage blanc

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12 janvier 2010

MILLEFEUILLE DE TOMATE AU BASILIC

Un peu de cuisine light après les fêtes, pour digérer tout ça ! C'est une recette facile à faire, peu honéreuse et qui fait penser" au soleil des vacances " pendant que nous sommes sous la neige !!! Pour 4 personne, il faut : - 4 grosses tomates- 1 sachet...

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Tags: basilic, tomate, huile d'olive, mozarella

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19 mars 2010

PETITES CREMES CATALANE

Une petite crème ? en plus, elle est light ! Cette petite douceur est bien parfumée,à la cannelle et au citron ! Il faut (4 crèmes) : - 2 jaunes d'oeufs- 50 cl de lait écrémé- 4 c à s d'édulcorant (moi, toujours le vrai sucre en poudre)- 2 c à s de maizena-...

Posté par fanny10600 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, crème, cannelle, oeuf

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5 avril 2011

OEUF COCOTTE AU ROQUEFORT

Voici des petites cocottes aux oeufs, au roquefort et ciboulette Elles sont super rapide à faire, et je les trouve trés bonnes Il faut (4 personnes): - 4 oeufs- 40 g de roquefort- 8 c à s de crème fraiche liquide (à 4%MG pour moi)- ciboulette- sel, poivre-...

Posté par fanny10600 à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraiche liquide, roquefort, oeuf, ciboulette

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17 décembre 2009

COOKIES AU ROQUEFORT ET NOIX

Des petits cookies, que j'apprécie pour le côté "croquant" qui change un peu des autres petits fours ! Ingrédients (pour une trentaine de cookies) : - 150g de farine- 125g de beurre salé- 1 oeuf- 75g de roquefort- 50g de gruyère râpé- 40g de cerneaux...

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Tags: gruyère, cerneaux de noix, cookies, roquefort

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22 janvier 2010

GRATIN D ENDIVES, POMMES ET CHEVRE

Encore des endives !!!!!! et oui, en ce moment, je cuisine "endive" ! C'est une recette que j'ai prise sur le blog d'Axoulle : http://axoullecuisine.canalblog.com/ qui a de très bonnes idées et fait de bons petits plats. Je l'ai un peu modifiée suivant...

Posté par fanny10600 à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, chèvre, miel, endive

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1 mars 2010

GATEAU PETIT OURSON AUX CLEMENTINES

Une bonne recette d'un gâteau "petit ourson" super moelleux, avec des fruits de saison, les clémentines (bien que ce soit bientôt la fin !), pour les 2 ans d'un petit bout que je garde ! Bon Anniversaire H..... !!! J'ai trouvé cette recette sur "le chef,...

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Tags: clémentine, beurre, yaourt, gâteau ourson

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23 mars 2010

BOULETTES A MA FACON

Une petite boulette de boeuf, croustillante et bien dorée ! a vous d'accomoder la sauce de votre choix !nous ketchup tout simplement ! Il faut (4 personnes) : - 350 g de boeuf hâché 15% MG- 60 g de semoule cuite- 1 oeuf- 1 bonne cuillère de paprika- de...

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Tags: boeuf, boulette, paprika, semoule

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12 avril 2010

VERRINE A LA FRAISE

Une petite verrine à la fraise, toute croustillante ! Il faut (4 verrines) : - 500 g de fraises- 250 g de faisselle 0%- 4 c à s de sucre- 1 c à c de cannelle de http://www.delicesdepices.fr/ - 1 c à c de vanille en poudre- une boite de biscuits REGENTSPARK...

Posté par fanny10600 à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, biscuit, sucre, faisselle

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21 avril 2010

MINI MADELEINES A LA GUIMAUVE

Des minis madeleines version sucrée, légèrement parfumées au sirop de guimauve ! Recette provenant du livre : Mini madeleines de Sandra Mahut, j'ai pris la recette de base des madeleines sucrées, et j'ai choisi de rajouter une petite touche de guimauve,...

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Tags: sucre, sirop, mini madeleine, guimauve

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19 mai 2010

MINI ROULE A LA FRAISE

Des petits roulés à la confiture de fraise maintenant : Il faut (30 environ) : - 4 oeufs entiers- 4 c à s de sucre en poudre- 1/2 sachet de levure chimique- 2 c à s de maizéna- de la confiture à la fraise- vanille liquide Réalisation : Préchauffer le...

Posté par fanny10600 à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, biscuit, confiture, roulé

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5 janvier 2011

MILLEFEUILLE DE CAMEMBERT AUX POMMES FLAMBEES

Un vrai plaisir d'en faire tout un fromage !!!!!! Il était tellement bon ce camembert que je n'ai pas eu le temps de prendre en photo l'intérieur avec les étages ;-) Recette de Calvados-tourisme.com Il faut : - un fromage type camembert, pas trop fait-...

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Tags: beurre, pomme, calvados, camembert

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7 février 2011

GRATIN DE CHOU FLEUR AIL & FINES HERBES

Un bon gratin par ce temps, bien chaud, mummm!en plus, c'est un légume et recette light ! inspiré de la recette de Biscottine Il faut : - 1 chou fleur- 8 fromage "ail & fines herbes"- 20 cl de lait- 20 de crème fraiche liquide allégée- sel, poivre- du...

Posté par fanny10600 à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraiche liquide, lait, fromage fondu, chou fleur

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